絕味新餃作
美味的餃子都有一個共通點，就是要夠新鮮。擁有數十間分店的「大池記餃子」深明此道，由於本身業務繁多，因此能夠從不同渠道買入大量新鮮、品質優良的食材，就連看似平平無奇的馬蹄，都比其他店家爽甜。此店亦堅持即場製作，以防鮮味流失，令餃子的味道更有保證。
別以為講求用料就代表定價很高，「大池記」的分店都在平民地區開設，主打親民路線，價錢貼地。其負責人表示，「最希望在疫情之下，以價廉物美的產品幫助小市民。」
西洋菜馬蹄鮮菜餃
內含不同蔬菜，味道相當清新，馬蹄夠爽甜，愈吃愈覺得美味，而且還相當健康。
芫茜馬蹄鮮肉餃
剛咬開餃子外皮，內裏隨即散發芫茜的獨特香氣，完全掌握着味蕾的注意力。然後肉香慢慢滲出，其鮮味不會令人失望。
香茜芹菜鮮肉餃
芹菜的香，也絕不「輸蝕」，同樣令人印象深刻，難怪在鮮肉餃的世界，總會見到它的身影。
韭菜鮮肉餃
韭菜鮮肉餃外形美觀，每粒都很完整及飽滿，充分反映製作團隊的手藝及對品質的控制。
玉米鮮肉餃
香甜的玉米，在眾多蔬菜之中一枝獨秀，讓鮮肉餃更為清新可口，不會覺得膩。
鮮蝦籽鮮肉雲吞
皮薄餡靚，用料豐富，內裏的鮮香與肉汁迫不及待想要爆發出來。放一粒入口，口腔即時被雲吞餡塞得滿滿的，無疑是一大享受。
鮮蝦鮮肉雲吞
每一粒的分量不小，蝦肉與豬肉的比例剛剛好，可以清楚品嚐到兩者的鮮香，
大池記餃子
地址：
地址：西環西營盤正街1-7號寶豐大廈地下
香港灣仔交加街31-37號地下3號舖
香港筲箕灣金華街67號金華樓D鋪地下後鋪
香港皇大道西425號M前舖
九龍尖沙咀海防道30號臨時街市䀈熟食小販市場A3檔
