香味歷程 反映心境
香水的味道千變萬化，不同的人聞到，會有不同的感受。
Jason對香水有自己的一套見解，認為香水能反映情緒，記錄心境變化。他創辦的Aroma Maze，提供香水、蠟燭等產品，還能讓客人在調配香水的過程中，釋放情緒及壓力。
潛移默化 掌握香水知識
Jason兒時，有一個親戚從事香水相關行業，他笑言自己會聲稱去幫忙，實情是去搗蛋，但能夠從中學習香水知識。「我比較喜歡香草味的香水及檸檬羅勒味的蠟燭。有些我想嘗試的味道，在街外是買不到的，因此就開始自行製作，朋友用過之後，都表示很喜歡，還鼓勵我開舖。」
抒發情感 釋放壓力
在Jason眼中，Aroma Maze並非一般的香水店，而是一個抒發情感的地方。「我的每一款香水背後，都有一個故事，當中有開心的，也有不開心的。我希望藉此讓大家接受每一種情緒，理解自己的不完美。」
Jason本身另有正職，不能長時間開舖，平日只做預約的客人，星期六日就可以做「walk-in」客。「在舊舖位的時候，有一位客人一邊調香水，一邊分享自己的經歷，然後就按捺不住，嚎哭起來。旁邊的店舖都聽到哭聲，其他人都過來安慰她。」事後，那位客人仍有找Jason聊天，分享生活點滴。
自由揀選 理想香味
被問及如何揀選香水時，Jason認為，只要是自己喜歡的，都可以選用。「有人認為有花味的就是女性香水，但誰說只有女生能用？大家都有權選擇自己的味道，想怎樣噴就怎樣噴。」 Aroma Maze亦有舉辦工作坊，讓參加者自己調配香水。Jason鼓勵大家，無論開心與否，都可以來店舖親手調配香水，記錄當刻的內心世界。「最後值得一提的是，如果將調好的香水放入雪櫃7天，香味會令人感到更舒適。」
地址：北角電氣道233號城市中心一樓40號舖
網址：aromamazehk.com
電話：6663 9978