Goodtaste

幸福の滋味

烘焙樂幸福

甜品店「幸福の滋味」的兩位店 主,本身都有全職工作,但因為 太熱愛烘焙,於是開店創業,讓客人 品嚐到他們的造詣,「全部產品不含 防腐劑,而且是我們自己喜歡、滿意 的,才會給客人享用。」

他們會開辦烘焙班及承接不同訂單,例如是製作百日 宴、散水餅,生日及周年紀念的禮物,「需要滿足客 人的不同要求,很有挑戰性,同時也樂在其中。」

幸福の滋味曾面對不少困難,當中包括疫情影響及被 合作伙伴於網上出言中傷,「每次遇到困難導致情緒 低落時,太太均會製作美味甜品,為大家打打氣,而 每次品嚐到甜品後,均會甜在心頭,幸福滿滿,仿如 充滿電力,能再次共同面對挑戰,迎難而上。」

海藻啫喱花

外表亮麗,如同藝術品一樣,光是欣賞就已 經令人滿足 ,吃了一口之後,更是覺得身心 舒暢。店主表示,他們用了不含動物成分、 由海藻石花菜提煉而成的越南海藻粉。花的 顏色都是天然色素,素食者可以放心品嚐。

雲石曲奇

有些對奶類或蛋敏感,或者是習 慣蛋奶素的客人,通常都很難品 嚐到曲奇。為了讓他們都能夠享 受鬆脆可口的美味,店主特地製 作不含蛋奶成分的曲奇。

薑餅

採用日本特有的三溫糖,甜度較白糖 及砂糖溫和;加上有玉桂、薑及荳蔻 的香味,甜得更有深度,不覺膩口。

芒果布甸

雪糕、椰漿加上新鮮芒 果製作,完全不含啫喱 粉或布甸粉。味道特別 香甜清新,口感更是軟 滑而又充滿彈性。

地址:觀塘開源道 55 號開聯工業中心 A 座 8 樓 21 室
電話:5742 6832

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